ວັດທະນະ ທຳ ຊາ

2020/10/17


ວັດທະນະ ທຳ ຊາ ໝາຍ ເຖິງຄຸນລັກສະນະວັດທະນະ ທຳ ທີ່ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຂະບວນການກິດຈະ ກຳ ການດື່ມຊາ, ເຊິ່ງປະກອບມີພິທີຊາ, ຄຸນສົມບັດຊາ, ຜີຊາ, ຄູ່ຊາ, ປື້ມຊາ, ຊຸດຊາ, ສີຊາ, ການຮຽນຮູ້ຊາ, ເລື່ອງຊາ, ສິລະປະຊາແລະອື່ນໆ. ວັດທະນະ ທຳ ຊາມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດມາຈາກປະເທດຈີນ. ຈີນແມ່ນບ້ານເກີດຂອງຊາ, ການດື່ມຊາຂອງຈີນ, ມີການເວົ້າກັນວ່າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນສະ ໄໝ Shennong, ເວົ້າ ໜ້ອຍ ກໍ່ຍັງມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 4700 ປີ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ພີ່ນ້ອງຮ່ວມຊາດຈີນຍັງມີພິທີຊາປະເພນີ. ການກະກຽມຊາໃນຫຼາຍພາກສ່ວນຂອງປະເທດຈີນແມ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ: ມີຊາຊາທີ່ສູບຢູ່ໃນທະເລສາບ Taihu, ຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ເມືອງ Suzhou, ຊາເກືອຂີງໃນແຂວງຫູນານ, ຊາ Xia Jun ໃນເມືອງ Shushan, ຊາຊັ້ນເທິງທີ່ແຊ່ແຂງໃນໄຕ້ຫວັນ, ຊາ Longjing ໃນ Hangzhou, Oolong ຊາຢູ່ໃນແຂວງຟູອຽນ, ແລະອື່ນໆຫຼາຍກ່ວາ 100 ປະເທດແລະປະຊາຊົນໃນພາກພື້ນມັກທີ່ຈະມັກຊາ, ວັດທະນະ ທຳ ຊາແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເທດ, ແລະວັດທະນະ ທຳ ຊາຂອງຈີນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຮຸ່ງເຮືອງແລະວັດທະນະ ທຳ ອັນຍາວນານຂອງຊາດຈີນ.




ຊາແມ່ນພຽງແຕ່ວິທີການຂອງຊີວິດ


ມັກພົບກັບ ໝູ່ ເພື່ອນບາງຄົນ, ເວົ້າເຖິງຊາມັກເວົ້າຢ່າງລະມັດລະວັງວ່າ: ຂ້ອຍບໍ່ເຂົ້າໃຈ, ແມ່ນແຕ່ຊາ, ແຕ່ດື່ມເຫຼົ້າແບບ ທຳ ມະດາ. ບໍ່ວ່າທັດສະນະທີ່ລະມັດລະວັງນີ້ແມ່ນຈຽມຕົວຫຼືບໍ່ກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຊາຫຼືບໍ່. ຖ້າຮູ້ສຶກດີທີ່ຈະດື່ມນ້ ຳ ຊາບາງຊະນິດ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມ.
ດື່ມຊາຫຼາຍ, ປະເຊີນ ​​ໜ້າ ກັບປະເພດຊາ, ຫຼືຄວາມເຂົ້າໃຈ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

ນີ້ແມ່ນຫົກຊາພື້ນຖານທີ່ເອີ້ນວ່າມັງກອນ.

ສ່ວນການຫມັກ
ການແບ່ງປະເພດຊາ 6 ປະເພດໃຫຍ່ແມ່ນອີງໃສ່ການຜະລິດ, ຖືກ ກຳ ນົດໂດຍລະດັບແຕກຕ່າງຂອງການ ໝັກ ຊາ. ລະດັບຂອງການ ໝັກ ມີຜົນຕໍ່ທັງລົດຊາດແລະປະສິດທິພາບຂອງຊາເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈມັນ.

ລະດັບການຫມັກຂອງຊາທີ່ສູງຂື້ນ, ຊາແມ່ນມີລັກສະນະອ່ອນໆເຊັ່ນ: ຊາ ດຳ, ຊາ ດຳ ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນທີ່ດື່ມກະເພາະອາຫານບໍ່ດີ; ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ບໍ່ແມ່ນນໍ້າ ໝັກ ຫຼື ໝັກ ດອງເລັກນ້ອຍ, ຊາເຢັນເລັກນ້ອຍ, ເໝາະ ສົມທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ແຫ້ງ, ແຕ່ວ່າກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະອາຫານທີ່ອ່ອນແອຄວນ ເໝາະ ສົມ

ໝວດ


reen ຊາ | ຈະແຈ້ງ, ມີຂົນ, ສົດ
ຊາຂາວ | ສີຂຽວສີຂາວ, ແກງສີເຫຼືອງສີຂາວ, ກິ່ນຫອມຫວານ
ຊາເຫລືອງ | ໃບສີເຫຼືອງ, ສີເຫຼືອງສົດໃສສີເຫຼືອງ, ຫວານ
Oolong tea( ຊາບົງ) | ທອງສີຂຽວ, ກິ່ນຫອມອ່ອນໆ
ຊາແດງ | ສີທີ່ສູງແລະອຸດົມສົມບູນ, ແກງໃບສີແດງ, glycol ແຂງແຮງ
ຊາ ດຳ | ສີນ້ ຳ ຕານແກ່ແລະສີຂີ້ເຖົ່າ
ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ຄຸນນາມ, ແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການປະສົບກັບມັນເປັນສ່ວນຕົວເພື່ອຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມງາມແລະຄວາມມ່ວນຊື່ນຂອງຊາ.

ພັນທຸ ກຳ
ໃບຊາທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຄຸນສົມບັດຊາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ປະຕິບັດຕາມຊາທີ່ຜະລິດອອກຈາກຊາ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງຊາສູງສຸດ, ກິ່ນຫອມ, ສີແກງ. ວິທີການຜະລິດຊາ 6 ຊະນິດແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ຕາບໃດທີ່ທ່ານຈື່ຊາຂຽວແລະຊາເຫລືອງບໍ່ຂີ້ອາຍ, ຄົນອື່ນຢາກວິທີການຟອງວິທີການຟອງ, ບໍ່ມີເຕັກນິກການຜະລິດເບຍແບບສະເພາະ, ຄົນອື່ນບອກທ່ານວ່າທາງບໍ່ ຈຳ ເປັນ ເໝາະ ກັບຕົວທ່ານເອງ, ພຽງແຕ່ທ່ານມັກ .

ບ່ອນເກັບມ້ຽນ
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນແມ່ນຊາແຫ້ງ, ແຕ່ເພື່ອຮັກສາກິດຈະ ກຳ ແລະລົດຊາດຂອງຊາ, ການເກັບຮັກສາກໍ່ຍັງມີຄວາມສົນໃຈ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ສາມຫຼັກການຂອງການເກັບຮັກສາຊາ: ການອົບແຫ້ງ, ຫລີກລ້ຽງແສງສະຫວ່າງ, ປະທັບຕາ.
ຊາຂຽວແລະຊາເຫລືອງ | ຜະນຶກເຂົ້າກັນແລະ ນຳ ໃຊ້ໃນຕູ້ເຢັນ
ຊາຂາວ, ຊາ Oolong | ຜະນຶກເຂົ້າກັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ; ບໍ່ດື່ມໃນເວລາດົນນານ, ຕູ້ເຢັນ
ຊາແດງ | ຜະນຶກເຂົ້າກັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ - ຫຼັກຖານສະແດງ
ຊາ ດຳ | ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ເຢັນແລະມີລົມລ່ວງ, ຈື່ແດດ.

ປະສິດທິພາບ
ຊາ​ຂຽວ
ຫົວ ໜ້າ ຫ້ອງຫົກຊາ.
ການ ໝັກ ບໍ່ມີ, polyphenols ຊາແມ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ເຢັນເລັກນ້ອຍ, ຂົມເລັກນ້ອຍ, ກັບມາຫວານ.
ຄວາມຮ້ອນທີ່ຈະແຈ້ງແລະແຫ້ງ, ສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນ.
ບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບປະຊາກອນ ລຳ ໄສ້ທີ່ອ່ອນແອ.
ຊາຂາວ
ຊັບສົມບັດຂອງຊາ.
ການ ໝັກ ທີ່ອ່ອນໆ, ຊາເຢັນ.
ລົດຊາດເບົາ, ກັບມາຫວານ.
ອຸດົມສົມບູນໃນ polysaccharides ຊາ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການ hypoglycemic.

ຊາເຫຼືອງ
ຊາຈີນ.
ແກງສີສົ້ມ apricot ຈະແຈ້ງ.
ການ ໝັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ສົດຊື່ນແລະມີລົດຊາດຫວານ.
ອຸດົມໄປດ້ວຍສານ polyphenols ແລະຊາ.
ຈິດໃຈສົດຊື່ນ, ຍ່ອຍອາຫານແລະຢຸດສະງັກ.

ໂອໂລ
ໃບສີຂຽວມີຂອບສີແດງ, ຊາຂຽວແລະຊາ ດຳ.
ເອີ້ນວ່າຊາຂຽວ, ແມ່ນຊາທີ່ມີທາດ ໝັກ.
ໄຂມັນໃນເລືອດຕໍ່າ, ໄຂມັນໃນຄໍເລສເຕີຣອນ, ເໝາະ ສຳ ລັບຄົນສູງ 3 ຄົນ.
ຈິດໃຈທີ່ສົດຊື່ນ, ບໍ່ຄວນດື່ມໃນທ້ອງເປົ່າ.

ຊາແດງ
ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງໂລກ.
ຊາແມ່ນອົບອຸ່ນແລະບໍ່ລະຄາຍເຄືອງ.
ມັນມີລົດຊາດຫວານແລະຫວານ.
ຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະອາຫານ, ເໝາະ ສົມກັບຄົນທີ່ມີກະເພາະອາຫານ.

ຊາ​ດໍາ
ສີແດງ, ໜາ, Chen, ເຫຼົ້າ.
ຊາຫຼັງການ ໝັກ, ການ ໝັກ ຈຸລິນຊີ.
ກິ່ນຫອມແມ່ນມີເອກະລັກສະເພາະແລະລົດຊາດແມ່ນແຊບ.

ປັບປຸງສະພາບແວດລ້ອມໃນ ລຳ ໄສ້ແລະຄວບຄຸມການເຜົາຜານໄຂມັນ.



ຊາ, ບໍ່ແມ່ນວຽກບ້ານ, ບໍ່ເປັນຂ້າທາດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ "ເຂົ້າໃຈ" ຄົນທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນການຮັກຊາ. ຊາແມ່ນເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນ, ໃນແງ່ຂອງຄວາມເພີດເພີນແລະການພັກຜ່ອນໃຫ້ກັບຊາ, ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄິດຢາກເຂົ້າໃຈມັນ, ແຕ່ຈະດື່ມໃຫ້ເຂົ້າໃຈຫລາຍຂື້ນ. ຖ້າເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສົມມຸດວ່າພວກເຂົາບໍ່ເຂົ້າໃຈ, ການປູກຊາແມ່ນບໍ່ຫຼາຍແລະບໍ່ເຂົ້າໃຈບໍ?

ທ່ານອາດຄິດວ່າຜູ້ທີ່ຈັດການກັບຊາທຸກມື້, ຫຼືຜູ້ທີ່ມີຄວາມ ຊຳ ນານຫຼາຍໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນ, ຕ້ອງຮູ້ຈັກຊາດີ. ແຕ່ຖາມແທ້ໆ, ຍັງມີອີກຫຼາຍທ່ານຈະເວົ້າຕົວເອງວ່າ "ຮູ້ ຈຳ ກັດ". ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈຽມຕົວ. ວັດທະນະ ທຳ ຊາຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະເລິກເຊິ່ງ, ຊາແຕ່ລະຊະນິດ, ມີລັກສະນະຂອງຕົນເອງ, ຄືກັບມວນຊົນ, ຜູ້ທີ່ກ້າເວົ້າວ່າ: ສາມາດເຂົ້າໃຈທຸກໆຄົນໄດ້ບໍ? ຊາ? ບໍ່ມີຊາ? ມັນ ສຳ ຄັນບໍ?



ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ເຂົ້າໃຈຊາ, ແທ້ບໍ່ ສຳ ຄັນ; ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຊາທຸກມື້. ແມ່ບົດ Qianlihu Zen ກ່າວວ່າ: "ຕ້ອງຮູ້ພື້ນຖານຊາ, ແຕ່ຕ້ອງຕົ້ມນ້ ຳ ເພື່ອສັ່ງຊາ." ຊາຢູ່ໃນມື, ມີຫຼາຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການທົດລອງ, ພຽງແຕ່ຟອງຂອງນາງ, ເດັກຊາຍບໍ່ແມ່ນເອື້ອຍຟອງຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ກາຍເປັນແມ່ບົດແມ່ບົດບໍ?

ມັນບໍ່ ສຳ ຄັນວ່າທ່ານຈະດື່ມຊາແບບໃດ. ມັນເປັນຊາທີ່ດີ. ຊາຢູ່ໃນມື, ຄົນ ໜຶ່ງ ໃຫ້ທ່ານ, ສອງຄົນທີ່ສົນໃຈ, ສາມຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ. ໃນໂລກລັກເວລາຫວ່າງ, ບໍ່ຂາດຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນຊີວິດ.



ຄຳ ເວົ້າທັງ ໝົດ ກ່າວວ່າ "ຊາສາມາດລ້າງຫົວໃຈໄດ້", ຫຼັງຈາກນັ້ນຊາ, ເອົາຕົວຕົນອອກໄປ, ເອົາຄວາມໂງ່ໄປ, ເອົາຄວາມໂລບໄປ, ນັກກິລາສາທາລະນະຊາກ່າວວ່າ "ຫົວໃຈຈະແຈ້ງສາມາດລົດຊາດຊາ", ຊາ, ບໍ່ສາມາດຮັບແສງໄດ້.
ດ້ວຍຫົວໃຈ ທຳ ມະດາ, ດື່ມຊາ, ຊີມລົດຊາດເວລາທີ່ມ່ວນ. ເຄິ່ງມື້ແມ່ນມີມູນຄ່າສິບປີ. ຊາ, ແທ້, ພຽງແຕ່ເປັນວິຖີຊີວິດ.

ລະດູການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼືວັນເວລາຂອງເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ກົງກັບໂປແກມຊາຫຼືຊາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນວ່າຊີວິດຫຼືເວລາທີ່ເຢັນຫຼືອົບອຸ່ນ. ຄວາມແຕກຕ່າງຄືຊີວິດທີ່ໃຊ້ເວລາ insipid ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່, ແລະຫົວໃຈກໍ່ງຽບລົງ, ຊາ, ແຕ່ວ່າມັນມີລົດຊາດຢູ່ສະ ເໝີ.